Mutfaklarda sıkça kullanılan aromatik bitkilerden biri olan biberiye, yüksek uçucu yağ, antioksidan ve mineral bileşimi

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Birçok derde deva! Sadece bir ay tüketiliyor! Dağlık ve yüksek kesimlerde yetişen

Mutfaklarda yaygın olarak kullanılan biberiye (Salvia rosmarinus) bitkisinin, beyin sağlığı, hafıza performansı ve nöro

Sadece Kastamonu'da yetişen ve Osmanlı mutfağının vazgeçilmez meyvelerinden olan coğrafi işaretli üryani eriğinin hasad

Türkiye’de geleneksel tarım ürünlerine kıyasla yüksek verimi ve birim alandan sağladığı gelirle dikkat çeken aronya yet

KÜLTÜR ve Turizm Bakanlığı tarafından düzenlenen Erzurum Kültür Yolu Festivali’ne katılan şefler cağ kebabı, su böreği

EKONOMİ HABERLERİ EKONOMİ Erzurum Kültür Yolu Festivali’nde lezzet şöleni: Ünlü şefler favorilerini açıkladı!

Güneydoğu Anadolu, Ege ve Akdeniz bölgelerinde nehir kenarları ile sulak alanlarda kendiliğinden yetişen meyan kökü, he

HABERLER YAŞAM Yiyince iltihabınızı temizliyor! Enfeksiyonu söküp atıyor Perilla (shiso ya da biftek otu ola

Yapılan araştırmaya göre Türkiye, dünyanın 5. büyük çay üreticisi ve 3. büyük tüketicisi konumunda bulunuyor. Dünya gen

Anadolu’nun kıraç topraklarında, yol kenarlarında ve orman açıklıklarında kendiliğinden yetişen alıç, son yılların en y

Türkiye çay sektörünün önde gelen isimlerinden Doğuş Çay'ın kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Süleyman Karakan hayatın

ÇAYKUR Genel Müdürü Yusuf Ziya Alim, geçtiğimiz 2025 yılında 160 bin ton kuru çay olarak üretim yapıldığını belirtere

Soğuk havalarda takviye denilince akla ilk olarak portakal ve mandalina gelir. Oysa uzmanlar bu meyvelerden kat kat C v

İbuprofen ( brufen), ağrı , iltihap ve ateş tedavisinde en sık kullanılan ilaçlardan biridir . Uzman beslenme ve di

Kış aylarının gelmesiyle birlikte Doğu Anadolu'da dağ kekiği olarak bilinen kışlık zahter çayına ilgi arttı. Gazi

Yüzyıllar boyunca zencefil, Güneydoğu Asya mutfağının önemli bir malzemesi oldu. Çin'den Hindistan'a birçok ülkede yemek

Sarımsağın kokusuna ya da tadına katlanamayanlar için iyi haber: Doğal antibiyotik etkisi bulunan birçok besin bağışıkl

Son dönemde doğal yollarla stres azaltmak isteyenlerin radarına giren meyvelerden biri hünnap oldu. Türkiye’de “çiğde”

HABERLER GÜNCEL Ekipler harekete geçti: Çaydaki gizli tehlike! Numuneler alındı TARIM ve Orman Bakanlığı eki

Son haftalarda gıda güvenliği ihlalleri zirve yaparken yaşanan gıda skandalları vatandaşlarda paniğe yol açıyor. Ri